Radionica zdrave prehrane

Korisnici Dnevnog boravka za osobe starije životne dobi dobi su u utorak, 27. 2. 2024. godine pripremili ukusne, a zdrave praline. Volonterka, Martina Đurković, mag.hist.art. održala im je radionicu zdrave prehrane i pokazala kako se mogu napraviti zdrave slastice! Dobra podloga za ovu radionicu bila je edukacija koju je održala volonterka Martina. Edukacija na temu “Pravilnom prehranom do zdravlja u starijoj životnoj dobi”, pobliže im je prikazala kako se treba pravilno pridržavati uputa za zdravu prehranu, što su samom radionicom i potvrdili.
Primjeri recepata za zdrave slastice:
  1. okruglice sa zobenim
  • 2 šalice zobenih pahuljica
  • 2 i pol šalice datulja bez koštica
  • 1 čajna žličica javorovog sirupa
  • 1 čajna žličica cimeta
  • 1/4 čajne žličice soli.

Priprema:

Zobene pahuljice usitnite u blenderu do brašnaste teksture. Datulje potopite 10 minuta u toploj vodi. U blender zobenim pahuljicama dodajte namočene datulje, cimet, sol i javorov sirup. Po potrebi dodajte vode u kojoj su bile namočene datulje. Od napravljene smjese oblikujte kuglice. Zdrave kuglice od zobenih pahuljica po želji uvaljajte u cimet, kokosove mrvice ili potopite u tamnoj čokoladi te ostavite da se malo stegnu

     2. čoko bombice
  • 170g datulja
  • 120g  oraha – mljeveni
  • kakao prah (23g)
  • sol
  • voda
  • sitno sjeckani bademi, orasi, lješnjaci-bilo što, za posipanje

Priprema:

sve zajedno pomiješamo, smiksamo sa predhodno namoćenimi omeksalim datuljama, oblikujemo kuglice, i uvaljamo u mljevene orahe, lješnjake isl. (može i chia sjemenke, sezam..)

 

Projekt je financiran od strane Ministarstva rada, mirovinskog sustava, obitelji i socijalne politike. GDCK Valpovo projekt provodi uz partnerstvo s Gradom Valpovo i Hrvatskim zavodom za socijalni rad, područni ured Valpovo. Sadržaj ove vijesti u isključivoj je odgovornosti GDCK Valpovo i ne održava nužno stajališta Ministarstva rada, mirovinskog sustava, obitelji i socijalne politike.

Skip to content